Salatbuffet nach Saison z.B.
Blattsalat mit Fetakäse
Ackersalat
Rucolasalat
Krautsalat
Karottensalat
Tomatensalat
Dazu auf den Tisch Flammkuchen in verschiedenen Variationen:
(Die Flammkuchen servieren wir in den verschiedenen Variationen, bis alle Gäste satt sind.)
Grün
mit Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern der Provence, zur Hälfte gratiniert mit würzigem Käse
Klassisch
mit Speck und Zwiebeln, zur Hälfte gratiniert mit würzigem Käse
Gourmet
mit Räucherlachs und Schrimps
Parma
mit luftgetrocknetem Schinken, Parmesankäse und Pinienkernen und frischem Rucola
Dessertbuffet
Apfel Crumble
Vanilleeis mit Fruchtsoße
Mousse au chocolat
Preis
Preis pro Person: 24,00 €
Kinder 6-12 Jahre: ½ Preis
Getränke nach Verbrauch